Fantasia in cucina con il mascarpone Santa Lucia Galbani
Il mascarpone è un ingrediente amato da tutti. Questo formaggio tutto italiano è noto per essere il principe di uno dei dolci più conosciuti ed apprezzati dagli italiani: il tiramisù. Ma dove nasce questa crema deliziosa? A quanto pare le sue origini precise non sono note, ma di sicuro la nascita del mascarpone risale a…