{"id":79042,"date":"2026-05-15T15:46:22","date_gmt":"2026-05-15T15:46:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=79042"},"modified":"2026-05-15T15:46:22","modified_gmt":"2026-05-15T15:46:22","slug":"consumi-birra-moretti-celebra-lautenticita-a-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=79042","title":{"rendered":"Consumi, Birra Moretti celebra l\u2019autenticit\u00e0 a tavola"},"content":{"rendered":"

(Adnkronos) – Per il 94% degli italiani, una tavolata tra amici davanti a una birra rappresenta il luogo in cui sentirsi davvero liberi di essere s\u00e9 stessi: lontani da aspettative e pressioni, confermando un cambiamento verso momenti pi\u00f9 autentici e genuini. Cresce quindi la distanza da tutto ci\u00f2 che \u00e8 costruito, a favore di un\u2019idea di tavola pi\u00f9 semplice e genuina. Questo orientamento si traduce in una maggiore attenzione all\u2019autenticit\u00e0 dell\u2019esperienza: per una cena tra amici, quasi un italiano su due (49,2%) sceglie ambienti in cui sentirsi a proprio agio, seguiti da locali semplici (45,4%) e da una proposta gastronomica genuina e gustosa (42,5%), fatta di porzioni generose, meglio se da condividere. Allo stesso tempo, l\u2019eccesso di sofisticazione viene sempre pi\u00f9 percepito come un limite: l\u201986,6% degli italiani ritiene che possa compromettere l\u2019esperienza del pasto e il 40,7% evidenzia come l\u2019aumento della complessit\u00e0 riduca la spontaneit\u00e0. Si conferma cos\u00ec una chiara tendenza verso il ritorno alla sostanza e al piacere pi\u00f9 autentico della tavola italiana.\u00a0<\/p>\n

E’ quanto emerge da un\u2019indagine inedita condotta da AstraRicerche per Birra Moretti, che esplora un ritrovato bisogno degli italiani di vivere il mangiare in modo pi\u00f9 autentico nella costruzione delle relazioni e dei ricordi. Un significato che il brand ha voluto celebrare con l\u2019evento \u2018Milano mangia come piace a noi\u2019, svoltosi il 14 maggio 2026 presso Pizza Stella, insieme ai content creator Niccol\u00f2 Califano e Margherita Pontecorvo: una serata senza troppe complicazioni, dove una fetta di pizza e una birra diventano la combo perfetta per godersi il momento. L\u2019esperienza \u00e8 stata resa ancora pi\u00f9 memorabile dalla prima distribuzione di t-shirt e tote bag firmate Birra Moretti e da una photo opportunity che ha permesso a tutti di diventare, per una sera, l\u2019iconico baffo di Birra Moretti. L\u2019iniziativa si inserisce all\u2019interno della nuova piattaforma di comunicazione \u2018Mangiare come piace a noi\u2019, che invita a vivere il cibo con semplicit\u00e0, senza troppi formalismi, con una Birra Moretti sempre al centro della condivisione.\u00a0<\/p>\n

\u201cI dati – dichiara Michela Filippi, Marketing Director di Heineken Italia – mettono in evidenza un cambiamento culturale importante: oggi le persone cercano momenti pi\u00f9 genuini, semplici e informali, e rifiutano un\u2019eccessiva sofisticazione che rischia di compromettere l\u2019esperienza a tavola. \u00c8 da questa consapevolezza che nasce \u2018Mangiare come piace a noi\u2019, la nuova piattaforma di comunicazione di Birra Moretti: un progetto che celebra il piacere autentico della tavola italiana, dove cibo e birra di qualit\u00e0 si incontrano in modo naturale, senza formalismi. Per noi \u00e8 l\u2019evoluzione coerente di un percorso che Birra Moretti porta avanti da sempre con il mondo del food, un impegno che si consolida nel tempo e che oggi trova una nuova espressione, ancora pi\u00f9 allineata ai cambiamenti culturali in atto, con l\u2019obiettivo di essere parte di un\u2019esperienza di qualit\u00e0, che riporta al centro una tavola fatta di gesti sinceri e momenti autentici, senza complicazioni, che permette di godersi appieno il cibo e il momento condiviso\u201d.\u00a0<\/p>\n

Una serata tra amici diventa davvero indimenticabile quando a prevalere \u00e8 l\u2019informalit\u00e0. Per il 56,5% degli italiani, infatti l\u2019assenza di formalit\u00e0 \u00e8 l\u2019elemento chiave. Anche il modo di vivere questi momenti lo conferma: il 48,7% degli intervistati dichiara di sentirsi libero senza troppe preoccupazioni e il 43,4% sottolinea l\u2019importanza di mettere da parte il telefono per dedicarsi pienamente ad amici e familiari. Un\u2019esigenza ancora pi\u00f9 evidente tra i pi\u00f9 giovani, con il 43% della Gen Z che evidenzia il bisogno di disconnettersi per vivere il momento attorno alla tavola in modo pi\u00f9 autentico e consapevole. Questa evoluzione si riflette anche nei desideri personali: oltre un italiano su tre (37,4%) vorrebbe concedersi pi\u00f9 momenti semplici. Un cambiamento che si configura come culturale prima ancora che comportamentale. In questo scenario, cambia anche il significato attribuito alle storie pi\u00f9 memorabili: per il 93,9% degli italiani nascono dalla spontaneit\u00e0 attorno a del cibo semplice e autentico, per il 91,8% le storie pi\u00f9 belle sono quelle che prendono forma da ci\u00f2 che non \u00e8 programmato e per il 90,9% sono quelle destinate a restare nella memoria pi\u00f9 che sui social. Quindi il valore si sposta: non sta pi\u00f9 nel vivere un\u2019esperienza costruita, ma nel godersi il pasto con autenticit\u00e0, lasciando che la birra accompagni e valorizzi l\u2019informalit\u00e0 del momento\u00a0<\/p>\n

La tavola si conferma uno spazio centrale di relazione e condivisione, in cui ci\u00f2 che si mangia e si beve racconta qualcosa della propria identit\u00e0 per l\u201987,3% degli italiani. In questo contesto, Birra Moretti si inserisce in modo naturale nei momenti di condivisione intorno al cibo: per il 90% la birra rappresenta l\u2019essenza dei momenti semplici e autentici, per l\u201986,6% contribuisce a creare un\u2019atmosfera rilassata e informale e per l\u201984,1% \u00e8 un elemento tipico delle occasioni informali tra amici. La birra non \u00e8 solo una presenza abituale, ma si inserisce in modo coerente in questo nuovo modo di vivere la tavola.\u00a0<\/p>\n

In questo contesto, Birra Moretti rafforza il proprio posizionamento celebrando ci\u00f2 che conta davvero: la semplicit\u00e0 della tavola italiana. \u2018Mangiare come piace a noi\u2019 diventa cos\u00ec un vero e proprio punto di vista, raccontato con ironia attraverso il gioco del \u2018meno\/pi\u00f9\u2019: \u2018Meno assaggini, pi\u00f9 bucatini\u2019, \u2018Meno gourmet, pi\u00f9 crocch\u00e8\u2019, \u2018Meno spiegoni, pi\u00f9 spiedini\u2019. Al centro, un\u2019idea chiara: i momenti migliori sono quelli senza costruzioni. Dopo Milano, il format prosegue con nuove tappe pensate per valorizzare i luoghi pi\u00f9 autentici della convivialit\u00e0 italiana: il 27 maggio a Napoli presso Masardona Friggitoria, insieme a Stefano Maiolica, e il 18 giugno a Roma da Margherita \u2013 Osteria alla Scrofa, con Ruben, per continuare a raccontare, attraverso esperienze concrete, il piacere pi\u00f9 genuino dello stare insieme, brindando con una Birra Moretti.\u00a0<\/p>\n

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economia<\/p>\n

webinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n

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