{"id":7284,"date":"2025-09-17T15:27:00","date_gmt":"2025-09-17T15:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=7284"},"modified":"2025-09-17T15:27:00","modified_gmt":"2025-09-17T15:27:00","slug":"agricoltura-nomisma-fotografa-futuro-campania-tra-criticita-strutturali-e-crescita-export","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=7284","title":{"rendered":"Agricoltura, Nomisma fotografa futuro Campania, tra criticit\u00e0 strutturali e crescita export"},"content":{"rendered":"

(Adnkronos) – Una fotografia aggiornata e complessa dell\u2019agricoltura campana, tra criticit\u00e0 strutturali e potenzialit\u00e0 di sviluppo, \u00e8 quella emersa dalla ricerca condotta da Nomisma su incarico dell\u2019Assessorato all\u2019Agricoltura della Regione Campania, presentata nell\u2019ambito del progetto 'Agricoltura in Campania e nuovi scenari evolutivi'. Lo studio, sviluppato lungo nove direttrici tematiche, ha costituito la base di indagine scientifica per i lavori dei nove tavoli di confronto dell\u2019evento Campania Mater, in corso il 17 e 18 settembre a Napoli.\u00a0Al centro dell\u2019analisi, il tema cruciale di suolo e acqua, risorse fondamentali ma sotto forte pressione. In Campania il consumo di suolo ha raggiunto nel 2023 i 143mila ettari, pari all\u201911% del territorio, con Napoli che da sola concentra oltre un terzo delle superfici compromesse. Una criticit\u00e0 aggravata dalla vulnerabilit\u00e0 ai nitrati: 316mila ettari risultano classificati come zone a rischio, coinvolgendo il 72% delle aree agricole e quasi la met\u00e0 della popolazione regionale. A ci\u00f2 si aggiunge la cronica scarsit\u00e0 idrica, che negli ultimi decenni ha registrato indici di deficit tra i pi\u00f9 elevati in Europa.\u00a0Altro fronte di indagine quello delle comunit\u00e0 rurali e delle aree interne, segnate da spopolamento e difficolt\u00e0 economiche. Tra il 2019 e il 2024 la Campania ha perso il 4% della popolazione, con punte del -5,8% a Napoli e del -5,1% a Benevento. Un calo che si riflette sulla vitalit\u00e0 dei territori e sulla disponibilit\u00e0 di forza lavoro agricola, aggravato dalla contrazione della Superficie Agricola Utilizzata (-10% tra 2010 e 2020).\u00a0L\u2019indagine approfondisce poi il rapporto tra cibo e salute, con consumi alimentari in trasformazione: calano i volumi acquistati di frutta e carne, cresce la spesa per oli e grassi. Segnali positivi arrivano dall\u2019agricoltura biologica, che ha visto quintuplicare le superfici coltivate in dieci anni, raggiungendo nel 2023 il 20% della Sau regionale.\u00a0Un capitolo specifico riguarda i cambiamenti climatici: la temperatura media in Italia \u00e8 cresciuta di 1,3\u00b0C negli ultimi decenni, con conseguenze dirette sulla stabilit\u00e0 dei raccolti. La Campania, sottolinea lo studio, dovr\u00e0 rafforzare pratiche resilienti, gestione efficiente dell\u2019acqua e diversificazione colturale per mantenere competitivit\u00e0.\u00a0In controtendenza, il comparto agroalimentare campano mostra segnali di forte dinamismo. La cosiddetta Dop Economy rappresenta uno dei punti di forza del Made in Campania: nel 2024 l\u2019export ha raggiunto i 5,7 miliardi di euro, +111% rispetto al 2014, con un saldo commerciale positivo di 1,5 miliardi. Ortofrutta trasformata, prodotti da forno e lattiero-caseari trainano le vendite, confermando l\u2019identit\u00e0 internazionale delle filiere certificate.\u00a0Un focus riguarda anche il mare e la pesca, con una flotta che rappresenta l\u20198,6% del totale nazionale e una produzione annua di oltre 5mila tonnellate. Un settore di nicchia ma strategico, integrato nella filiera agroalimentare regionale. La ricerca affronta inoltre i temi dello spreco alimentare (quasi met\u00e0 della frutta campana resta in campo), dell\u2019innovazione e della formazione: il 60% dei conduttori agricoli ha un titolo di studio non superiore alla licenza media, ma cresce la formazione continua e aumenta il numero di istituti agrari (+55% iscritti dal 2015).\u00a0Ampio spazio infine ai giovani e alle donne in agricoltura: le aziende condotte da under 40 sono in calo (-24% dal 2019 al 2024), ma la Campania resta tra le prime regioni italiane per imprese giovanili e si distingue per la forte presenza femminile (38,8% delle aziende agricole). Dal quadro emerge un sistema agroalimentare che deve affrontare sfide complesse \u2014 consumo di suolo, spopolamento, scarsit\u00e0 idrica e invecchiamento imprenditoriale \u2014 ma che al tempo stesso esprime punti di forza solidi, dall\u2019export alla multifunzionalit\u00e0 delle aziende, fino alla crescita del biologico e delle certificazioni di qualit\u00e0. \u00a0Le conclusioni di Nomisma indicano una strada chiara: integrare tutela ambientale, innovazione, sostegno ai giovani e alle donne, riduzione dello spreco e rafforzamento delle comunit\u00e0 rurali. Solo cos\u00ec, sottolinea la ricerca, sar\u00e0 possibile garantire competitivit\u00e0, sostenibilit\u00e0 e inclusione, facendo dell\u2019agricoltura campana non solo un settore produttivo, ma un motore di coesione e sviluppo per l\u2019intero territorio.\u00a0—sostenibilitawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n

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