{"id":48066,"date":"2026-01-29T14:25:04","date_gmt":"2026-01-29T14:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=48066"},"modified":"2026-01-29T14:25:04","modified_gmt":"2026-01-29T14:25:04","slug":"il-minestrone-findus-compie-60-anni-sulle-tavole-di-oltre-4-mln-di-famiglie-italiane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=48066","title":{"rendered":"Il minestrone Findus compie 60 anni, sulle tavole di oltre 4 mln di famiglie italiane"},"content":{"rendered":"

(Adnkronos) – Un prodotto iconico che da 60 anni scalda l\u2019Italia: il minestrone Findus celebra un anniversario che racconta una storia di leadership industriale e profondo legame con il Paese. Nato nel 1966 nello stabilimento di Cisterna di Latina, entrato in funzione due anni prima e ancora oggi cuore pulsante della produzione, il minestrone Findus \u00e8 tra i primi prodotti a nascere nel sito pontino, appena un anno dopo i Pisellini Primavera, a conferma della vocazione orticola dell\u2019Agro Pontino che ancora oggi ne fa un territorio d\u2019elezione per la produzione di vegetali. Un\u2019intuizione industriale destinata a segnare la storia dei surgelati e a contribuire in modo determinante alla costruzione della leadership di Findus, oggi parte del gruppo Nomad Foods, principale player europeo nel frozen food. Un\u2019evoluzione che ha portato il brand a occupare una posizione di primo piano nel comparto dei minestroni surgelati in Italia, con una quota di mercato pari al 34,9% delle vendite a valore .\u00a0<\/p>\n

A sessant\u2019anni dal suo esordio, il minestrone Findus continua a essere presente nelle case di oltre 4 milioni di famiglie italiane e a rappresentare un pilastro del mercato dei minestroni surgelati. Nell\u2019ultimo anno, dallo stabilimento di Cisterna di Latina sono uscite oltre 16 milioni di confezioni, pari a quasi 13 mila tonnellate di prodotto. Un vero e proprio prodotto senza tempo, capace di mettere d\u2019accordo grandi e piccoli. Oltre a essere un classico sulle tavole degli italiani, il minestrone Findus \u00e8 diventato, negli anni, parte della memoria collettiva del Paese, fortemente connesso ai valori della casa e del calore familiare. Per oltre 6 intervistati su 10 fra i consumatori, attuali o passati, del minestrone Findus, rappresenta infatti un piatto che richiama la tradizione e l\u2019accoglienza della propria famiglia. \u00a0<\/p>\n

Sono alcune delle evidenze emerse da una ricerca commissionata da Findus ad AstraRicerche , che ha analizzato i comportamenti di consumo degli italiani in merito al minestrone, confermandone il ruolo centrale \u2013 nella versione fresca o frozen \u2013 nelle scelte alimentari degli italiani, tanto che quasi 9 italiani su 10 (89%) lo consumano spesso o a volte; oltre la met\u00e0 degli intervistati (54%) dichiara di consumarlo con elevata frequenza.\u00a0<\/p>\n

\u201cIl minestrone Findus – spiega Renato Roca, country manager di Findus Italia – nasce nel 1966, in un\u2019Italia che cambiava velocemente: le citt\u00e0 crescevano, le famiglie si spostavano, le donne entravano nel mondo del lavoro e la quotidianit\u00e0 diventava pi\u00f9 frenetica. In questo contesto, il Minestrone ha portato qualcosa di unico: un piatto nutriente, caldo e pronto, capace di regalare un momento di comfort in mezzo alla vita di tutti i giorni. A 60 anni di distanza, ci fa piacere constatare come la ricerca confermi il legame profondo che unisce ancora oggi gli italiani a questo prodotto”. \u00a0<\/p>\n

“Secondo l\u2019indagine condotta da AstraRicerche – fa notare – l\u201988% dei consumatori attuali o passati dichiara di aver consumato il minestrone Findus gi\u00e0 da bambino o ragazzo e quasi la totalit\u00e0 dei genitori che attualmente consuma il minestrone Findus, oltre il 98%, lo propone ancora oggi ai propri figli, confermando un rapporto che si rinnova di generazione in generazione. Il Minestrone Tradizione Findus rimane uno dei pilastri della nostra gamma vegetale: \u00e8 composto da 15 verdure diverse, tutte coltivate in Italia e provenienti da agricoltura sostenibile, a testimonianza di un percorso che da sempre mette al centro qualit\u00e0, territorio e attenzione alle persone\u201d.\u00a0<\/p>\n

Per celebrare il piatto simbolo dell\u2019inverno, Findus ha scelto di portare il calore del suo Minestrone nel cuore di Milano: il 29 gennaio, in occasione dei Giorni della Merla, tradizionalmente considerati i pi\u00f9 freddi dell\u2019anno, piazza Gae Aulenti in Portanuova \u00e8 diventata teatro di una speciale distribuzione che ha unito gusto, condivisione e solidariet\u00e0. Migliaia di porzioni di minestrone Findus sono state offerte ai passanti, accompagnate dall\u2019iniziativa del ‘Minestrone sospeso’, che invita i consumatori a diventare parte attiva di un\u2019azione concreta: per ogni porzione distribuita in piazza, Findus dona ulteriori 25 porzioni alla Fondazione Banco Alimentare Ets, fino a un massimo complessivo di 60.000 porzioni, estendendo cos\u00ec il valore dell\u2019iniziativa ben oltre l\u2019evento e raggiungendo persone e famiglie che vivono in condizioni di maggiore fragilit\u00e0.\u00a0<\/p>\n

Dallo studio condotto dall\u2019Istituto AstraRicerche per Findus, accanto alla elevata frequenza di consumo, emerge una percezione fortemente positiva del minestrone: per quasi 6 italiani su 10 (59,6%) \u00e8 un piatto nutrizionalmente valido ed equilibrato, mentre per 1 italiano su 2 (50,5%) \u00e8 un piatto che sa di casa e di famiglia. Il minestrone \u00e8 fortemente associato alla stagione invernale, indicata dal 66,5% come il momento ideale per consumarlo come pasto caldo e confortante. In inverno, il minestrone surgelato emerge come la scelta pi\u00f9 frequente: il 40,4% degli intervistati lo consuma almeno una volta a settimana, superando, non di poco, il minestrone fresco (32,6%). A guidare la preferenza sono soprattutto la comodit\u00e0 di una preparazione pronta in pochi minuti (81%) e la possibilit\u00e0 di consumare una grande variet\u00e0 di verdure tutto l\u2019anno (76,9%), senza rinunciare ai benefici nutrizionali, considerati pari al fresco da oltre due terzi degli italiani (67,8%).\u00a0<\/p>\n

Per chi ama personalizzarlo, il minestrone diventa una base da arricchire secondo i propri gusti: oltre la met\u00e0 degli italiani (54,6%) aggiunge ingredienti extra, scegliendo soprattutto l\u2019olio extravergine d\u2019oliva a crudo (58,8%) e i formaggi (52,5%), seguiti da verdure e legumi (49,2%). Non mancano pasta, riso e altri cereali (42%), cos\u00ec come crostini e bruschette (41%).\u00a0<\/p>\n

Quando si parla di minestrone surgelato, la referenza Findus \u00e8 conosciuta dalla quasi totalit\u00e0 degli italiani (95,5%). Circa tre quarti del campione (74,6%) dichiarano di averlo consumato in passato o di essere consumatori attuali, con un livello di consumo attuale particolarmente elevato: oltre 6 italiani su 10 (60,8%) lo portano oggi in tavola e quasi 1 su 4 (24,2%) lo consuma con regolarit\u00e0. L\u2019immagine del Minestrone Findus risulta fortemente positiva tra chi lo conosce: a guidare le valutazioni \u00e8 la fiducia nell\u2019esperienza e nella seriet\u00e0 della marca (80,4%), seguita dalla percezione di una grande variet\u00e0 di ingredienti vegetali (79,4%) e dalla qualit\u00e0 selezionata delle materie prime (79,3%). In continuit\u00e0 con una storia che da sempre valorizza qualit\u00e0 e territorio, Findus arricchisce la gamma con il nuovo minestrone tradizione con pasta, che unisce la qualit\u00e0 e la variet\u00e0 delle verdure italiane al gusto autentico della pasta Garofalo. La ricetta \u00e8 resa pi\u00f9 gustosa grazie all\u2019utilizzo di Formaggio Italiano, olio extravergine d\u2019oliva e patata del Fucino Igp, esaltando le eccellenze del territorio. Una novit\u00e0 che intercetta la curiosit\u00e0 degli italiani: secondo l\u2019indagine AstraRicerche, oltre 6 italiani su 10 (64,9%) si dichiarano interessati a scoprire una variante di minestrone gi\u00e0 condita e arricchita con pasta, confermando il desiderio di prodotti pratici, gustosi e capaci di unire tradizione e innovazione.\u00a0<\/p>\n

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economia<\/p>\n

webinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n

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