{"id":33078,"date":"2025-12-01T15:09:17","date_gmt":"2025-12-01T15:09:17","guid":{"rendered":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=33078"},"modified":"2025-12-01T15:09:17","modified_gmt":"2025-12-01T15:09:17","slug":"il-miglior-panettone-di-roma-si-trova-a-ostia-e-lo-firma-claudio-grieco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=33078","title":{"rendered":"Il miglior panettone di Roma? Si trova a Ostia e lo firma Claudio Grieco"},"content":{"rendered":"<p>COMUNICATO STAMPA &#8211; CONTENUTO PROMOZIONALE<\/p>\n<p> \u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Roma, 1 dicembre 2025. Nel panorama delle eccellenze romane, un nome sta attirando l\u2019attenzione di giornali, food blogger e appassionati: quello di Claudio Grieco, il maestro fornaio di Ostia che ha conquistato il riconoscimento come miglior panettone artigianale di Roma grazie a una lavorazione che unisce metodo tradizionale e materie prime selezionate. Una notizia che parte dal litorale, ma che gi\u00e0 risuona oltre i confini della capitale.\u00a0<\/p>\n<p>Il panettone che nasce da 40 ore di lavoro\u00a0<\/p>\n<p>La forza del panettone di Grieco non \u00e8 il marketing, ma il tempo. Da trent\u2019anni il maestro perfeziona una ricetta che oggi \u00e8 considerata un punto di riferimento nella citt\u00e0 di Roma. Nel suo laboratorio di Ostia ogni panettone richiede 40 ore di lavorazione, tra rinfreschi del lievito madre, impasti successivi, riposi controllati e una lievitazione lenta che rispetta la tradizione.\u00a0<\/p>\n<p>La filosofia della qualit\u00e0\u00a0<\/p>\n<p>Nel panettone del Forno Grieco non trovano spazio aromi artificiali o scorciatoie industriali. La scelta degli ingredienti \u00e8 rigorosa: vaniglia in bacche, burro di centrifuga, uova fresche e canditi artigianali. La lavorazione, interamente manuale, \u00e8 frutto di un mestiere affinato nel tempo. \u201c\u00c8 un prodotto fatto con materie prime di qualit\u00e0 altissima, tanta pazienza e passione. Ci vogliono 40 ore prima che uno dei miei panettoni sia pronto. Sono trent\u2019anni che produco panettoni\u201d, spiega Grieco.\u00a0<\/p>\n<p>Un premio che conferma la tradizione\u00a0<\/p>\n<p>Il riconoscimento ricevuto a Roma, tra degustazioni cieche e valutazioni tecniche, ha confermato la qualit\u00e0 di un prodotto che i residenti di Ostia conoscono da anni. Il Premio Panettone Roma ha acceso i riflettori sul lavoro di Grieco, attirando una crescente curiosit\u00e0 anche da parte della stampa nazionale.\u00a0<\/p>\n<p>Il Forno Grieco: un punto fermo del litorale romano\u00a0<\/p>\n<p>Il laboratorio di Claudio Grieco non \u00e8 solo il luogo dove nasce il miglior panettone artigianale della Capitale: \u00e8 un punto di riferimento storico per chi vive a Ostia. Da anni il forno \u00e8 considerato un tempio della colazione, grazie ai celeberrimi cornetti di alta pasticceria, al pane preparato come una volta e alla pizza sfornata di continuo per tutto il giorno. La stessa cura che caratterizza i panettoni si ritrova in ogni prodotto, creando un legame profondo con la comunit\u00e0.\u00a0<\/p>\n<p>Le varianti del panettone pi\u00f9 amato di Roma\u00a0<\/p>\n<p>Accanto al classico panettone tradizionale, Grieco propone versioni pi\u00f9 moderne che stanno conquistando rapidamente il pubblico romano. Il panettone al pistacchio, ricco e profumato, e quello al cioccolato, morbido e intenso, riflettono una capacit\u00e0 di innovare senza tradire l\u2019identit\u00e0 artigianale del laboratorio. La lavorazione rimane sempre la stessa: lenta, precisa e totalmente naturale.\u00a0<\/p>\n<p>Dove acquistarlo\u00a0<\/p>\n<p>Il miglior panettone di Roma \u00e8 disponibile direttamente nel laboratorio del Forno Grieco a Ostia, dove ogni anno, con l\u2019avvicinarsi delle festivit\u00e0, aumentano le richieste e si formano lunghe file di appassionati che tornano puntualmente per portare sulla loro tavola un prodotto autentico e riconosciuto.\u00a0<\/p>\n<p>\nContatti:<br \/>\nImmediapress<br \/>\ncomunicati@immediapress.it<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<p>COMUNICATO STAMPA &#8211; CONTENUTO PROMOZIONALE<\/p>\n<p>Responsabilit\u00e0 editoriale di Immediapress<\/p>\n<p>&#8212;<\/p>\n<p>immediapress<\/p><\/p>\n<div style=\"display:flex; gap:10px;justify-content:center\" class=\"wps-pgfw-pdf-generate-icon__wrapper-frontend\">\n\t\t<a  href=\"https:\/\/ciaoup.it?action=genpdf&amp;id=33078\" class=\"pgfw-single-pdf-download-button\" ><img src=\"https:\/\/ciaoup.it\/wp-content\/plugins\/pdf-generator-for-wp\/admin\/src\/images\/PDF_Tray.svg\" title=\"Generate PDF\" style=\"width:auto; height:45px;\"><\/a>\n\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COMUNICATO STAMPA &#8211; CONTENUTO PROMOZIONALE \u00a0 \u00a0 Roma, 1 dicembre 2025. 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