{"id":1969,"date":"2025-08-29T14:08:42","date_gmt":"2025-08-29T14:08:42","guid":{"rendered":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=1969"},"modified":"2025-08-29T14:08:42","modified_gmt":"2025-08-29T14:08:42","slug":"salmonella-alert-negli-usa-quasi-100-casi-e-uova-ritirate-dal-mercato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=1969","title":{"rendered":"Salmonella, alert negli Usa: quasi 100 casi e uova ritirate dal mercato"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Quasi 100 persone colpite in 14 Stati Usa diversi, 18 ricoverate in ospedale, ma nessun decesso. Responsabile: un batterio. Nei campioni gli esperti hanno infatti rilevato lo stesso ceppo di salmonella. La maggior parte dei pazienti \u00e8 concentrata in California (73 persone). L&#039;agenzia sanitaria Usa, i Cdc (Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie) hanno diramato un avviso di sicurezza alimentare sull&#039;epidemia multistato di infezioni da salmonella. Nel mirino: una partita di uova di un&#039;azienda &#8211; &#039;Country Eggs&#039; &#8211; per le quali \u00e8 stato disposto il ritiro dal mercato due giorni fa.\u00a0Nell&#039;alert diffuso dai Cdc si chiede alle persone di non mangiare le uova oggetto del richiamo, qualora si avessero a casa, e di buttarle o restituirle dove sono state acquistate. Altre misure sono lavare con acqua calda e sapone o in lavastoviglie gli oggetti e le superfici che potrebbero essere entrati in contatto con queste uova. E contattare il medico curante in caso di gravi sintomi di salmonella. \u00a0Sintomi che sono: febbre superiore a 39\u00b0, diarrea da oltre 3 giorni che non migliora o sanguinolenta, vomito intenso, disidratazione.    \u00a0La maggior parte delle persone infette da salmonella, spiegano i Cdc, &quot;sviluppa diarrea, febbre e crampi allo stomaco da 6 ore a 6 giorni dopo l&#039;esposizione al batterio. La malattia di solito dura da 4 a 7 giorni e nella maggior parte dei casi guarisce senza trattamento&quot;. Ma &quot;in alcuni casi la malattia pu\u00f2 essere cos\u00ec grave da richiedere il ricovero in ospedale. Hanno maggiori probabilit\u00e0 di sviluppare queste forme pi\u00f9 serie i bambini di et\u00e0 inferiore ai 5 anni, gli adulti di 65 anni e oltre e le persone con un sistema immunitario indebolito&quot;.\u00a0&#8212;internazionale\/esteriwebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n<div style=\"display:flex; gap:10px;justify-content:center\" class=\"wps-pgfw-pdf-generate-icon__wrapper-frontend\">\n\t\t<a  href=\"https:\/\/ciaoup.it?action=genpdf&amp;id=1969\" class=\"pgfw-single-pdf-download-button\" ><img src=\"https:\/\/ciaoup.it\/wp-content\/plugins\/pdf-generator-for-wp\/admin\/src\/images\/PDF_Tray.svg\" title=\"Generate PDF\" style=\"width:auto; height:45px;\"><\/a>\n\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Quasi 100 persone colpite in 14 Stati Usa diversi, 18 ricoverate in ospedale,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1970,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2,3],"class_list":["post-1969","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-adn-news","tag-adnkronos","tag-ultimora"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1969"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1969\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2004,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1969\/revisions\/2004"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}