{"id":17350,"date":"2025-10-15T08:55:36","date_gmt":"2025-10-15T08:55:36","guid":{"rendered":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php\/2025\/10\/15\/dieta-mediterranea-una-bussola-di-sostenibilita-e-salute-oggi-piu-accessibile-con-la-tecnologia\/"},"modified":"2025-10-15T08:55:36","modified_gmt":"2025-10-15T08:55:36","slug":"dieta-mediterranea-una-bussola-di-sostenibilita-e-salute-oggi-piu-accessibile-con-la-tecnologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciaoup.it\/?p=17350","title":{"rendered":"Dieta mediterranea: una bussola di sostenibilit\u00e0 e salute oggi pi\u00f9 accessibile con la tecnologia"},"content":{"rendered":"<p>Riconosciuta patrimonio Unesco, la dieta mediterranea rappresenta un modello non solo di sana alimentazione ma anche di sostenibilit\u00e0, una vera e propria bussola che coniuga al benessere dell\u2019uomo quello del pianeta. Rendere i principi della \u2018piramide\u2019 della dieta mediterranea pi\u00f9 accessibili per tutte le persone, cos\u00ec da aiutarle a compiere le migliori scelte alimentari, \u00e8 oggi possibile grazie alla tecnologia. Alla XV edizione dello Human&amp;Green Retail Forum 2025, intitolata \u2018La dieta mediterranea come bussola del retail sostenibile\u2019 e organizzata da Planet Life Economy Foundation a Milano, \u00e8 infatti stato presentato l\u2019algoritmo Human&amp;Green Retail Experience, un nuovo strumento che trasforma i principi della dieta mediterranea in intelligenza operativa per il retail italiano, con l\u2019obiettivo di incoraggiare le persone a fare una spesa a minore impronta ambientale e a maggior equilibrio nutrizionale.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Dieta mediterranea: una bussola di sostenibilit\u00e0 e salute oggi pi\u00f9 accessibile con la tecnologia\" width=\"600\" height=\"338\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0U95KrzZ0p8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<div style=\"display:flex; gap:10px;justify-content:center\" class=\"wps-pgfw-pdf-generate-icon__wrapper-frontend\">\n\t\t<a  href=\"https:\/\/ciaoup.it?action=genpdf&amp;id=17350\" class=\"pgfw-single-pdf-download-button\" ><img src=\"https:\/\/ciaoup.it\/wp-content\/plugins\/pdf-generator-for-wp\/admin\/src\/images\/PDF_Tray.svg\" title=\"Generate PDF\" style=\"width:auto; height:45px;\"><\/a>\n\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riconosciuta patrimonio Unesco, la dieta mediterranea rappresenta un modello non solo di sana alimentazione ma&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17351,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[28],"class_list":["post-17350","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-media","tag-vid"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17350"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17350\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ciaoup.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}